2006年 07月 16日
7月15日(土)晴れのち雨 倉敷を代表する銘菓はむらすずめ、小麦粉・卵・砂糖を材料にした皮で餡を包みます。 薄皮と粒あんがマッチして美味しいのですが、これは生八つ橋同様、皮だけでも美味しいのよ。 でも売っていませ~ん。(^_-) <むらすずめ>の名は「稲穂にすずめが群がる様」に見えることから 名付けられたと云われます。 その倉敷名物によく似たお菓子がありました。 岡山名物<吉備団子>を製造販売している 「廣○堂」の商品です。 外は全く同じ、中身が粒あんではなくて スイートポテト餡が入っています。 これが結構いける! 若向きの味かな? 美味しかったで~す。
by tomochi112
| 2006-07-16 00:36
| 美味しいもの
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